8. dec Vi har fået afslag på at låne i banken, med mindre kommunen kautionerer. Kommunen har svaret at lånerammen er udfyldt.
Michael tømrer har set på tagudhænget. Han vil se hvordan lægterne har det, en gang i det nye år. Men han tror ikke det er nødvendigt at lave en stor dyr reparation, som indebærer at bjælker skal skiftes, så taget behøver ikke komme af. Vi kan håbe på en noget mindre regning end de 40-50000 vi troede.
Peter har søgt Nordea fonden om støtte til at bygge køkken for.
Referat fra ´Køkkenmøde´ med Rikke og Martin fra Stenstruplund den
5.12.09
Køkkenet blev grundigt set efter, med fokus på følgende:
Skabe: Fremover kunne det være smart at service der
blev mest brugt var i en bedre arbejdshøjde. Forslag: `Italiensk stil´ skabe
hvor tellerkner/glas osv kan stilles oprejst uden først at skulle tørres. Kræver
jo luftgennemgang foroven og forneden, plus ´dryppe-bakke´ nedenunder.
Der skal være låge på alle skabe af hensyn til støv, osv.
Vask: God ide med dobbelt vask ( een til at skylle
grønt, een til opvask). Spuler frarådes p.g.a. højt vandforbrug, samt at der
skulle i så fald være meget dyb vask. Forskellige meninger om vaskemaskine
kontra at vaske op i hånden. Hvis der skal være maskine stilles der en del flere
krav til pladsbehov og placering.
Bordplader: Skal hæves! Smart (men dyrt) med stål,
dog kommer det an på hvor ´ hjemmeligt´ vi gerne vil have køkkenet skal
være.
Ovn: R+M anbefaler 1 ordentlige ludtdreven
industriovn frem for 1 eller 2 alm. ovne: Meget mere effektiv.
Emhætte/Emfang: Mangler. Meget god ide hvis der
skal laves mere mad end nu.
Gulvbelægning: Ikke strengt nødvendigt med fliser,
linolium kan være fint. Vigtigt at det skal være vask bart + skridsikker. Husk
at det skal svejses et stykke op ad væggene.
Ellers....
- Et rullebord kan benyttes til mange til: Ekstra bordplade, at sætte
opvask på, transportere maden, osv.
- Vigtigt at der undersøges grundtigt ( hos Fødevare, Region Syddanmark)
hvilke formelle karv der stilles til den skal brug vi sigter efter.
- Evt. åbning mellem køkkenet og baren således at man kan komme til fra
beggge sider.
Referatet skrevet af Kelvin, Peter var også til stede.
21. nov Der er sket dette: Jeppe og Kelvin fik en god snak med Marianne i Øster Skerninge
F.H......Deres målgruppe/behov osv. kan ikke rigtig sammenlignes med vores, men
det var OK at få lidt inspiration. Det fremgik, at meget afhænger af hvilket
slags tilladelse der skal til: VED vi 100% hvor mange krav om standard, afstand,
osv der stilles til et køkken der skal bruges ligesom vi har tænkt os?
Det vil være fedt at arrange et besøg af Rikke fra Stenstruplund til at
give ideer og inspiration.
Jeppe vil kontakte Rikke.
Peter har været i banken og forspurgt på et lån på 110000, de 70 til køkken og 40 til taget.
Banken ønsker at kommunen garanter, Peter har skrevet til kommunen.
Peter har også skrevet til Nordeas fond og tilbudt en sponsoraftale.
Har også aftalt med Michael tømrer at mødes i huset, så han kan give tilbud på taget og gode råd i køkkenet.
